Digestif Bitters

• 1.5 ozReposado tequila
• 0.5 ozMezcal
• 0.25 ozGrapefruit liqueur
• 0.25 ozDigestif bitters
• 0.25 ozMexican chile syrup
• 2 dashesTiki bitters
• 1 dashMole bitters
• 3 dropsSaline solution

GarnishOrange twist

• 1 ozBourbon
• 1 ozAperol
• 0.5 ozDigestif bitters
• 0.5 ozGrapefruit juice
• 0.5 ozLemon juice
• 0.25 ozSimple syrup

GarnishGrapefruit peel